10 Macam Tanaman Sayur Yang Paling Digandrungi di Indonesia!

Sayuran termasuk bagian tanaman yang bisa dikonsumsi mentah atau masak. Bagian tanaman yang dimaksud ialah yang selain buah serta biji-bijian masak. Pengertian sayuran sebagian besar termasuk pengertian secara budidaya serta kuliner, jadi bakal terdapat sayuran yang digolongan lain berdasarkan botani. Contohnya mentimun ialah sayuran secara kuliner, tetapi dinamai buah jika secara botani.

Lalu tanaman sayur apa sajakah yang paling diminati di Indonesia? Nah berikut 10 daftar tanaman tersebut, yaitu sebagai berikut :

1. Bayam
Bayam termasuk tumbuhan yang umumnya ditanam guna dikonsumsi daunnya untuk sayuran hijau. Bayam berasal dari negara Amerika tropik tetapi kini menyebar luas ke penjuru dunia. Bayam terkenal sebagai sayuran dengan sumber zat besi terpenting.

2. Cabai Merah
Cabai merah ialah buah serta tumbuhan kelompok genus Capsicum. Buahnya bisa dikelompokkan sebagai sayuran ataupun bumbu, tergantung pada cara penggunaannya.

3. Tomat
Tomat termasuk tanaman dengan siklus hidup singkat, bisa berkembang sekitar 1-3 meter. Tomat mempunyai buah berwarna kuning, hijau, serta merah yang umumnya digunakan sebagai sayur pada masakan maupun dimakan langsung tanpa melalui proses lain.

4. Gambas / Oyong
Gambas atau oyong ialah komunitas sayuran minor. Budidayanya umum diterapkan di halaman atau ladang yang tak dipakai untuk tumbuhan lain. Gambas dipanen saat masih muda serta diolah untuk dibuat sayur.

5. Paprika
Parika telah lama terkenal di luar negeri, namun baru-baru ini di wilayah Indonesia sudah banyak dibudidayakan. Paprika berkemungkinan bakal makin tenar sebab mempunyai bentuk yang khas, warna yang cukup bagus serta makin berkembangnya panduan resep berbagai masakan yang menggunakan cita rasa paprika ini.

# Yuk! Baca juga artikel menarik berikut Inilah Cara Tepat Budidaya Cabe Yang Dapat Meningkatkan Hasil Panen Anda

6. Sawi
Sawi ialah tanaman dari keluarga Brassica yang digunakan serta dimanfaatkan daun dan juga bunganya untuk bahan pangan, baik secara segar atau diolah terlebih dahulu.

7. Terong
Terong ialah tanaman penghasil buah yang dimanfaatkan untuk sayur-sayuran. Terong berasal dari negara India serta Sri Lanka. Terong berteman dekat dengan kentang serta leunca, namun cukup jauh dengan tomat.

8. Kangkung
Kangkung ialah tanaman yang tergolong sayur-sayuran serta ditanam sebagai makanan. Kangkung pula banyak diperjualbelikan di pasar-pasar. Kangkung cukup banyak terdapat di wilayah Asia serta termasuk tanaman yang bisa ditemui hampir di seluruh tempat terutama di wilayah berair.

9. Selada
Selada terdapat 2 macam jenis jika berdasarkan warnanya yakni selada hijau serta merah. Selada memang terkenal, baik ketika menjadi sayuran maupun lalapan, tak hanya itu cara budidaya selada juga cukup mudah dilakukan.

10. Ketela Pohon / Singkong
Ketela pohon atau juga singkong ialah perdu tiap tahun tropika serta subtropika yang berasal dari suku Euphorbiaceae. Bagian umbinya sangat populer sebagai makanan yang pokok penghasil zat karbohidrat serta daunnya dimanfaatkan untuk dijadikan sayuran.

Demikian sudah info menarik mengenai 10 macam sayuran yang sedang diminati di Indonesia, semoga bermanfaat bagi Anda yang telah menyempatkan waktu untuk sekedar membaca artikel diatas.
Maju terus pertanian Indonesia, sampai ketemu di artikel selanjutnya. Terima kasih.

Iklan
Pos ini dipublikasikan di Artikel dan tag , , , , , , , , , . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s